Prix de l'équipement de cuisine en France de 2015 à 2025 : l'électroménager 7 % moins cher, la réparation 31 % plus chère (indices INSEE)
Un four, un lave-vaisselle ou un réfrigérateur coûtent-ils plus cher qu'il y a dix ans ? Et le fait de les faire réparer, ou de les faire tourner ? L'INSEE suit chaque mois les prix de ces postes dans l'indice des prix à la consommation. Nous avons rassemblé ses séries annuelles de 2015 à 2025 pour la cuisine : le résultat va à rebours de l'impression générale.
Dix ans de prix, poste par poste
| Poste | 2019 | 2022 | 2024 | 2025 | En euros constants |
|---|---|---|---|---|---|
| Ensemble des prix | 104,2 | 112,0 | 119,8 | 121,0 | référence |
| Gros appareils ménagers | 92,4 | 95,4 | 95,0 | 92,9 | −23 % |
| dont appareils de cuisson | 91,0 | 95,8 | 96,9 | 93,6 | −23 % |
| dont lave-vaisselle | 87,0 | 89,7 | 89,7 | 89,5 | −26 % |
| dont réfrigérateurs, congélateurs | 94,8 | 101,1 | 100,4 | 98,5 | −19 % |
| Petits appareils électroménagers | 91,5 | 97,2 | 96,9 | 94,1 | −22 % |
| Ustensiles de cuisine non électriques | 100,6 | 109,4 | 116,8 | 116,4 | −4 % |
| Mobilier de cuisine et de salle de bains | 100,8 | 114,6 | 121,3 | 121,4 | 0 % |
| Réparation d'appareils ménagers | 106,9 | 114,6 | 126,1 | 131,1 | +8 % |
| Électricité | 109,0 | 127,7 | 166,8 | 146,9 | +21 % |
| Gaz naturel et gaz de ville | 110,7 | 171,6 | 194,3 | 213,2 | +76 % |
La dernière colonne corrige de l'inflation générale : elle indique de combien chaque poste a évolué par rapport à l'ensemble des prix. Un lave-vaisselle coûte ainsi, en 2025, environ un quart de moins qu'en 2015 rapporté au reste du budget.
Ce que montrent ces séries
L'électroménager a baissé, puis remonté, puis rebaissé
Les prix des gros appareils ont reculé régulièrement jusqu'en 2021, ont remonté en 2022 et 2023, dans un contexte de hausse générale des coûts, puis ont de nouveau baissé en 2024 et 2025. Le profil est le même pour les petits appareils (robots, bouilloires, cafetières). Au total, les appareils de cuisson coûtaient en 2025 6,4 % de moins qu'en 2015, alors que le reste des prix avait augmenté d'un cinquième.
Il faut lire ce recul avec une précaution importante : l'indice des prix mesure des prix à qualité constante. Quand un modèle est remplacé par un modèle plus économe ou mieux équipé, l'INSEE neutralise la part de la hausse de prix qui correspond à ce gain de qualité. L'indice ne dit donc pas que l'on paie moins cher en caisse, mais qu'à équipement comparable, le prix a baissé.
Faire réparer coûte de plus en plus cher
À l'inverse, la réparation d'appareils ménagers a augmenté chaque année sans exception, de 31 % en dix ans et de 4 % encore entre 2024 et 2025. C'est un prix de main-d'œuvre et de déplacement plus qu'un prix de produit. L'écart entre un appareil neuf de moins en moins cher et une réparation de plus en plus chère explique en partie pourquoi tant d'appareils sont remplacés plutôt que réparés, et pourquoi les pouvoirs publics ont créé le bonus réparation (voir notre article sur la garantie et la réparation).
Les meubles et ustensiles ont suivi l'inflation
Le mobilier de cuisine et de salle de bains (les deux sont regroupés par l'INSEE) a augmenté de 21 %, exactement comme l'ensemble des prix, avec un saut en 2022 et 2023. Les ustensiles non électriques (casseroles, poêles, couverts de service, petits outils) ont augmenté un peu moins vite, de 16 %.
L'énergie pèse plus que l'appareil
Le poste qui a le plus changé n'est pas l'équipement mais l'énergie qui le fait fonctionner. Le gaz a plus que doublé, avec une flambée en 2022 et 2023. L'électricité a culminé en 2024 (+67 % par rapport à 2015), puis a reculé en 2025 avec la baisse du tarif réglementé en février 2025. Pour un ménage, l'arbitrage entre plaque gaz et plaque électrique, ou entre vieil appareil et appareil plus sobre, se joue donc de plus en plus sur la facture d'énergie : notre article sur l'étiquette énergie montre comment estimer le coût d'usage d'un appareil en euros.
Ce que ces chiffres ne disent pas
- Ce sont des indices, pas des prix. Ils indiquent des évolutions, pas le prix moyen d'un four ou d'un réfrigérateur.
- La moyenne cache les gammes. L'indice suit un panier de modèles ; une gamme premium ou un appareil encastrable peut avoir évolué autrement.
- Le poids de chaque poste est faible. Dans le budget moyen pris en compte par l'INSEE en 2025, les appareils de cuisson pèsent 20 pour 10 000, la réparation d'appareils 8 pour 10 000, l'électricité 306 pour 10 000.
- Les séries s'arrêtent en 2025. L'INSEE a changé de base en 2026 ; ces séries en base 2015 sont désormais « arrêtées ». Les années suivantes seront à suivre dans la nouvelle base.
Méthode, sources et fichier
Les données sont les indices annuels des prix à la consommation, base 2015, pour l'ensemble des ménages en France, publiés par l'INSEE dans sa Banque de données macroéconomiques (nomenclature COICOP 2016). Elles ont été extraites le 9 novembre 2026 par le service SDMX de l'INSEE (ici la série des appareils de cuisson, identifiant 001764722) ; chaque série est identifiée dans le fichier par son identifiant INSEE. La colonne « en euros constants » rapporte l'indice du poste à l'indice d'ensemble (indice du poste en 2025 ÷ indice d'ensemble en 2025 − 1). Les pondérations sont celles de 2025.
Le fichier complet, avec les onze séries de 2015 à 2025, est téléchargeable : insee-ipc-cuisine-2015-2025.csv (séparateur point-virgule, virgule décimale, UTF-8). Les données de l'INSEE sont réutilisables sous la Licence Ouverte 2.0 ; ce fichier dérivé l'est aux mêmes conditions, avec mention de la source (INSEE) et de Hob & Ember. Mise à jour : 9 novembre 2026.
Sources
- INSEE, Banque de données macroéconomiques, indices des prix à la consommation, base 2015, ensemble des ménages, France, séries annuelles 2015-2025 (identifiants 001764363, 001764715, 001764717, 001764720, 001764722, 001764730, 001764752, 001764685, 001764742, 001764661, 001764664), bdm.insee.fr, consulté le 9 novembre 2026.
- INSEE, pondérations 2025 de l'indice des prix à la consommation, base 2015.
- Etalab, Licence Ouverte / Open Licence 2.0.
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